Restauration

De l'Auberge de campagne à la ferme Auberge, au restaurant traditionnel... la gourmandise est un invitation permanente.

Vous trouvrez tout au long de votre séjour, une cuisine riche et variée. Les saveurs du Rouergue sont célèbres et l'on vient de loin pour les apprécier alors pour vous mettre un peu l'eau à la bouche et développer vos papilles, voici un petit tour de table de nos spécilaités :
Truites, tripous, charcuterie, confit d'oie et de canard, farçous (beignets à base d'herbes), picoussel (gâteau salé aux pruneaux), aligot (purée de pomme de terre avec de la tome fraîche), fromages (chèvres, brebis, vaches..), fouace (type brioche parfumée à la fleur d'oranger), miel, Chocolats de l'Abbay de bonneval...

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A L'Oustal D'Aqui

L'Oustal D'Aqui

 

Au coeur du village de Bozouls, une cuisine simple et faite maison avec en salle une ambiance chaleureuse, et en terrasse une vue exceptionnelle sur le canyon.


L'Oustal D'Aqui
8, rue du Trou 8, rue du Trou, 12340 Bozouls Tél. : +33 0+(3)3 56 54 84 260

 

 

B La Petite Place

La Petite Place

 

Brasserie avec produits locaux, lieu convivial avec une carte à cocktails.


La Petite Place
6, Place de La Mairie, 12340 Bozouls Tél. : +33 0+(3)3 56 55 19 072 Courriel :

 

 

C Pizzeria del Traouc

Pizzeria del Traouc

 

Pizzas à emporter

7 Allée Paul causse, 12340 Bozouls Tél. : +33 0+(3)3 56 54 81 281

 

 

D Bistrorant 1610Conformité ERP/SDIS

Hôtel Bistrorant 1610

 

Nous nous efforçons chaque jour de cuisinier des produits frais, c'est pourquoi, quand y en a pu, y en a pu !!!


Bistrorant 1610
1, avenue du Pont de Truyère 1, avenue du Pont de Truyère, 12140 Entraygues-sur-Truyère Tél. : +33 0+(3)3 56 55 16 520 Courriel : Site web : https://hotelbistrorant1610.fr/

 

 

E Jaja & Lichouserie

Jaja & Lichouserie

 

Cave - Cave à manger - Epicerie Fine


Jaja et Lichouserie
48, rue Droite 48, rue Droite, 12500 Espalion Tél. : +33 0+(3)3 56 56 61 215 Courriel : Site web : https://jajalichouserie.fr/

 

 

F Khopaï

Khopaï

 

Bienvenue chez Khopaï à Espalion​. Nous vous proposons des plats Thaïlandais. Nos menus changent toutes les semaines. Plats à emporter ou à manger sur place. Vente produits asiatiques


Khopaï
10, avenue de la Gare 10, avenue de la Gare, 12500 Espalion Tél. : +33 0+(3)3 61 03 83 787

 

 

G Le Biobab

Le Biobab

 

Régalade à toute heure : Cuisine maison / Café - Salon de Thé - Desserts maison / Epicerie locale et Artisanat !


Le Biobab
4, rue du Docteur Trémolières 4 rue du Dr Trémolières, 12500 Espalion Tél. : +33 0+(3)3 75 20 56 672 Courriel :

 

 

H Le Duo

Le Duo

 

Brasserie, salon de thé, vente à emporter.


Le Duo
8, avenue de la Gare 8, avenue de la gare, 12500 Espalion Tél. : +33 0+(3)3 56 55 19 009 Courriel :

 

 

I Plein Sud

 

Offre de restauration autour des produits de la ferme de Mayrinhac et d'autres producteurs locaux. Le chef Guillaume s'entoure de chefs de cuisine aveyronnaise.


Plein Sud
Grandval, 12500 Espalion Port. : +33 0+(3)3 67 11 67 482

 

 

J Bar & tapas A la maison

 


A la maison
8, rue François d'Estaing, 12190 Estaing Tél. : +33 0+(3)3 60 73 95 301

 

 

K Restaurant La Bastide d'OltConformité ERP/SDIS

Restaurant La Bastide d'Olt

 

Restaurant situé dans l'ancien presbytère de Golinhac (sur le GR 65, chemin de St Jacques de Compostelle), vues magnifiques sur les monts d'Aubrac et du Cantal à 9 km d'Entraygues et 15 km de Conques


Restaurant La Bastide d'Olt
12140 Golinhac Tél. : +33 0+(3)3 56 55 16 368 Courriel :

 

 

L Le Buffadou

Le Buffadou

 

Au cœur du petit village de Lassouts, entre Saint-Côme-d'Olt et Saint-Geniez-d'Olt, venez déguster la cuisine familiale et régionale préparée par Sylvie.


Le Buffadou
203 rue Alexis Domergue, 12500 Lassouts Tél. : +33 0+(3)3 56 54 89 029 Site web : https://restaurant-le-buffadou-lassouts.fr/

 

 

M Salon de Thé Justine

Salon de Thé Justine

 

Au coeur du village de vignerons du Fel !


Salon de Thé Justine
Le Bourg, 12140 Le Fel Port. : +33 0+(3)3 61 80 55 180 Courriel : Site web : https://www.hotes-cantal-justine.fr

 

 

N Restaurant AngladeConformité ERP/SDIS

Josette ANGLADE - Restaurant

 

Hôtel-restaurant familial où nous pratiquons une cuisine fraîche et traditionnelle. Spécialités : boeuf de l'Aubrac, veau de l'Aveyron, agneau du Ségala, chou farci, farçous, tripoux, aligot, truffade.


Restaurant Anglade
Route de Laguiole Route de Laguiole, 12190 Le Nayrac Tél. : +33 0+(3)3 56 54 44 009 Fax : +33 0+(3)3 56 54 44 782 Courriel : Site web : https://www.hotel-anglade-aveyron.com

 

 

O Bar Pizzeria Au Pont Vieux

 


Bar Pizzeria Au Pont Vieux
Gages, 12630 Montrozier Port. : +33 0+(3)3 67 97 85 223

 

 

P Ferme auberge Saint HubertBienvenue à la ferme

FERME AUBERGE LE SAINT HUBERT

 

Ferme auberge - cuisine régionale, traditionnelle, au feu de bois.


Ferme auberge Saint Hubert
Route d'Agen D56, 12630 Montrozier Tél. : +33 0+(3)3 56 54 26 773 Site web : https://www.parc-animalier-auberge.fr

 

 

Q La Cazelle du Causse ComtalConformité ERP/SDIS

Notre Restaurant La Cazelle

 

Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.


Causse Comtal, Restaurant « La Cazelle »
Gages, 12630 Montrozier Tél. : +33 0+(3)3 56 57 49 098 Fax : +33 0+(3)3 56 54 69 269 Port. : +33 0+(3)3 61 32 25 140 Courriel : Site web : https://www.caussecomtal.com

 

 

R La Table 42 - Famille Pons BellegardeLe collège culinaire de France

La Table 42 - Famille Pons Bellegarde

 

Au coeur du vieux village de Bezonnes, entre Rodez et Bozouls, la Famille Pons Bellegarde accueille sur la place de l'église au sein du corps de ferme familial et ses jardins, un Alimentarium exclusivement dédié à un rayon de 42 kilomètres à la ronde


La Table 42 —Famille Pons Bellegarde
Bezonnes, 12340 Rodelle Tél. : +33 0+(3)3 68 68 23 700 Courriel : Site web : https://www.ponsbellegarde.com

 

 

S Librairie Gourmande - Famille Pons Bellegarde

 

Dans le prolongement de La Table 42, la Famille Pons Bellegarde invite, avec sa Librairie gourmande, à plonger dans une très large sélection d'ouvrages proposés à la vente, disponibles à travers le corps de ferme, ses dépendances et jardins.


La Librairie Gourmande - Famille Pons Bellegarde
Bezonnes, 12340 Rodelle Tél. : +33 0+(3)3 68 68 23 700 Courriel : Site web : https://ponsbellegarde.com

 

 

T La Pause

La Pause

 

Wrap, panini, pan bagnat, poke bowl, pâtes, dessert maison, panini nutella, muffin, cookie et boissons...


La Pause
9, Avenue de l'Aubrac, 12500 St-Côme-d'Olt Port. : +33 0+(3)3 61 85 66 066

 

 

U Restaurant la Résidence

Restaurant la Résidence

 

La RÉSIDENCE, c'est une cuisine traditionnelle et familiale au coeur du village de Saint-Hippolyte


Haut2Gammes
1 route de la Vallée, 12140 St-Hippolyte Tél. : +33 0+(3)3 56 56 60 798 Port. : +33 0+(3)3 63 07 48 280 Courriel : Site web : https://www.haut2gammes.com

 

 

V Café du Dourdou

Café du Dourdou

 

Ambiance familiale, idéal pour toute la famille.


SAS Le Café du Dourdou
33, avenue Joseph Vidal, 12580 Villecomtal Tél. : +33 0+(3)3 56 55 16 456 Courriel : Site web : https://www.cafedudourdou.com/

 

 

W La Fabrique du Rougier

La Fabrique du Rougier

 

Lieu multiple où la convivialité et la gourmandise sont à l'honneur, la Fabrique du Rougier vous propose une cuisine du monde colorée et pleine de saveurs. Salon de thé, épicerie fine, ressourcerie.


La Fabrique du Rougier
26, boulevard Joseph Vidal 26, avenue Joseph Vidal, 12580 Villecomtal Tél. : +33 0+(3)3 56 54 40 436 Courriel : Site web : https://www.fabriquedurougier.fr

 

 

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